Harini dil masak lauk 2 lauk je...masak lemak cili hijau ayam..(x sempat snap gambar..udah licin..hehehe..kat sini xde cili api..guna cili hijau..pedas gak..bolehlah)lagi satu lauk yang sangat ringkas,senang,mudah,cepat dan yang penting kenyang...hehehe...k lah layan resepi ni...(saje nak tulis...walaupun mesti ada orang gelak..resepi simple pun nak letak.xpela kan?blog dil kan kan...hehehe) Layan......
Bahan-bahannya...
-Ikan bilis yang sederhana- segenggam,cuci dan toskan...
-Bawang merah 1/2 biji-dihiris halus
-Bawang putih 1 biji-dihiris halus
-Cili hijau 2 biji-dihiris halus (kalau ade cili padi guna 3-4 biji,kat cni xde)
-Telur 2 biji kalau nk tambah lemak dalam badan sukati yer.....
-Garam secukupnya,xnk letak pun xpe...
-Minyak
Cara-caranya
1)Goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan..
2)Masukkan bawang putih,bawang merah dan cili...goreng hingga garing..
3)Masukkan telur dan hancur2kan,masukkan garam secukup rasa dan kacau seketika.
4)Padamkan api,masukkan ikan bilis,gaul.
5)Sedia untuk dihidangkan...Makan dengan nasi panas-panas... Marveles..bgi dil lah....hehe....
Dinner malam ni..makan goreng pisang panas dengan kopi radix....best...naik ke bulan..hahaha....Happy wo dapat makan pisang awak ke abu(untung abu dan awak ade pisang)..ntah..sini pisang untuk digoreng amatlah payah..ni rasenya setahun sekali kot muncul...hehe...hilang kempunan...:-)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan