Jumaat, Januari 07, 2011

Kuih Paper @ Kertas

Kuih paper ke kertas ke...Ape2 ler..yg pnting...dh abis...2 mlm lps ye...


Bahan-bahannya...
*1 cawan tepung pulut
*2 -3 s/b kelapa kering (sbb xde kelapa parut ye)
*1-2 s/b gula
1 cawan air
Minyak masak untuk menggoreng

Untuk digaul
3 s/b gula halus-dil x mesin..guna je gula biasa..:-)

Cara membuatnye:

1) Campurkan bahan bertanda *,kemudian tuangkan air sedikit demi sikit.Uli hingga menjadi doh.
2) Ambik adunan sedikit dan leper-leperkan.
3) Panaskan minyak dan api jangan kuat.
4) Setelah betul-betul panas masukkan kuih...
5) Angkat bila warna kekuningan nak kehitaman pun xpe.sendiri makan...:-)
6) Gaulkan dengan gula.....
7) Siap dihidangkan..



Nilah kuih yang dibuat dalam stgh jam...yg mkn berdua..tpi mcm2 dibuat...hihi....

notakaki:tgh buat entry marathon,sebab budak cerdik tgh tido ni..nnti xde masa nak update...:-)


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Dah baca...rajin2lah komen ye...terima kasih daun keladi..nanti singgahlah lagi...:-)