Lauk ringkas lagi-Sup Telur

Harini papa takde jadi masak lauk ringkas je..sup telur dengan suhun dan kentang...pastu buat kek pisang epal ,untuk membalas mangkuk acik..


Sup Telur

Bahan-bahannya
2 biji telur
1 biji carrot
*suhun 1 genggam (rendam seketika dan toskan)
*1 biji bawang besar-mayang halus
*2 biji bawang putih-mayang halus
*Ikan bilis (ikut suka nak letak banyak mana..dil ambik 1/2 genggam)
*1 biji kentang - dipotong kecik
*1/2 ketul kiub ikan bilis
*Air 2 1/2 cawan
Garam secukup rasa

Cara memasaknya:
1) Masukkan semua bertanda * dalam periuk..Masakkan dengan api sederhana hingga kentang empuk..
2)Kemudian pecahkan telur,biarkan seketika,taknak bagi telur pecah.. baru masukkan carrot, garam dan biarkan hingga mendidih atau dalam 7 hingga 10 min..
3)Siap dihidangkan..

Notakaki: bila tinggal dengan khalish je..xde selera nak makan...huhu...